SOBRE A CIDADE

Consolação é a menor cidade na trilha do Caminho da Fé,com uma população de menos de dois mil habitantes. Tem água mineral ainda inexplorada, e as plantações de morango são encontradas em todo percurso da trilha em seu território.

Todavia, logo na entrada da cidade existe uma fábrica de polvilho; o peregrino pode ver a secagem da mandioca dos dois lados da estrada.

Esse processo é fundamental para a preparação do alimento que tem servido de base para a alimentação dos sul-americanos há séculos, mas que requer um certo cuidado no seu preparo visto que a mandioca possui ácido cianídrico, um veneno mortal e somente depois da secagem ao sol, o alimento torna-se apropriado para o consumo.

O trecho por onde passa o Caminho da Fé tem lindas e bucólicas paisagens.

– (Dados obtidos do “Guia Caminho da Fé” para ciclistas e caminhantes)

www.olinto.com.br

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INFORMAÇÕES ÚTEIS

Meios de Hospedagem e Pontos de Apoio:

SANTO SABOR
(35) 99899-8347
(35) 99896-9123 (whats)

POUSADA E RESTAURANTE O CASARÃO
(35) 99825-7616

POUSADA CAPIVARY
(35) 99857-2236(SUELY)
(35) 99889-2057
(35) 99936-5193

POUSADA DONA ELZA & RESTAURANTE DO MINEIRO
(35) 99919-6240

POUSADA CASA AMARELA
(35) 99877-4552

MINI REAL LOJA A PARTIR DE 1,00
(35) 99746-5258

TROPICANA
(35) 99877-4552

LANCHONETE PARADA OBRIGATÓRIA
(35) 99993-0524

Empresas de ônibus que servem a cidade:

• Auto Viação Cambuí

Telefonias celulares:

• VIVO

Hospitais/Postos de Saúde:

• Ubs de Consolação

Travessa Jose de Pinho Nogueira, s/n  Centro

Telefone: (35) 3656-1230

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